【津田屋 官兵衛】第7回うどん放浪記

津田屋 官兵衛

第7回うどん放浪記はついに来ました「豊前裏打会総本山」である
【津田屋 官兵衛】さんにお邪魔しました。

場所はJR日南本線下曽根駅を出て、徒歩15分ほどの所にありますが
初見では正直素通りしてしまいそうな場所にありますので、初めて行かれる方はよく調べてから行ってくださいね。

駐車場は20台ほど店先で停めるところがあるので、車を持っている方は車がいいと思います。

店構え

官兵衛さんの通常営業時間はAM11:00～PM4:00まで
定休日は日曜日と第1月曜日ということです。

訪問させていただいたときは開店時間に到着しましたが
既に数組のお客様が並んでいて、やはり人気ということが実感できました！

店内は入り口を入って右側に券売機(写真撮り忘れました)があり、事前決済で注文するタイプです。

席はカウンター約8～10人、テーブル席4人掛けが2セット程だったと思います。
多すぎず少なすぎずで、上手に捌ける数で営業されているんですね！

ごぼうおろしぶっかけ

さて今回注文したものは「ごぼうおろしぶっかけ(冷)」を注文しました。

さすが本家本元！ごぼうの揚げ方・見せ方もきれいなことはもちろんのこと
豊前裏打会特長の「細い・コシあり・もっちり」麺が本当に美味い！！

それぞれの裏打会で同じように作っているはずなのに、それぞれの店の特長が
顔を見せてくれるのでどの店に行って食べても新たな発見があり面白いですね。

麺の量は普通のうどん屋と同じ量と思うのですが細麺ということもあり
実際の量より多く感じてしまいます(;^_^A
でもおいしいのでスルスル喉を通ってすぐ完食しました！

野菜天ぶっかけ

その他、家族が注文した「野菜天ぶっかけ」「官助ぶっかけ」「いなり」も
写真アップしておきます。

まとめ

豊前裏打会という魅力にはまって、いろんな店ができ、また大人気になる理由がわかった日でした！

これからも豊前裏打会の店を見つけ次第随時情報更新していこうと思います。
(もちろん、いろんなうどん屋も巡って情報発信していきます)

ご馳走様でした！(^人^)

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